RIBELLE
PER NATURA
ELEGANTE PER SCELTA
RIBELLE PER NATURA • RIBELLE PER NATURA
ELEGANTE PER SCELTA • ELEGANTE PER SCELTA
AMARO DON CARLO
PER CHI TRACCIA
La propria STRADA
C’è chi vive seguendo mappe già disegnate. E chi preferisce tracciarle.
Don Carlo è l’amaro di chi non accetta gabbie, di chi sente la strada come casa e il viaggio come destino. Per chi ama condire una vita ordinaria con il gusto dell’avventura, per chi vuole raggiungere il proprio paradiso attraversando confini, cambiando prospettiva, restando sempre fedele alla propria natura.
SIGNATURE
COCKTAILS
Ingredienti
- 40 ml Amaro Don Carlo
- 25 ml Succo di pompelmo
- 10 ml Succo di limone
- 15 ml Sciroppo di zucchero
- Soda q.b.
Note di degustazione
Fresco, agrumato e leggermente amaricante. Ideale come aperitivo estivo.
Bicchiere suggerito Highball
Collins
Ingredienti
- 30 ml Amaro Don Carlo
- 20 ml Vodka (oppure Tequila)
- 25 ml Succo di ananas
- 15 ml Succo di lime fresco
- 10 ml Sciroppo di passion fruit
- Foglie di menta fresca
Note di degustazione
Cocktail estremamente accessibile e fresco, pensato per avvicinare anche chi normalmente non sceglie un amaro.
Bicchiere suggerito Tumbler basso
Fix
Ingredienti
- 20 ml Amaro Don Carlo
- 20 ml Mezcal
- 20 ml Aperol
- 20 ml Succo di lime fresco
Note di degustazione
L’affumicatura del Mezcal incontra le note di noce dell’Amaro Don Carlo in una struttura fresca, agrumata e molto contemporanea.
Bicchiere suggerito Coppetta cocktail
Wild Side
Ingredienti
- 40ml Amaro Don Carlo
- 30ml London Dry Gin
- 20ml Vermut Rosso
Note di degustazione
Versione più secca del Negroni classico, con forte valorizzazione delle note erbacee e del mallo di noce.
Bicchiere suggerito Tumbler basso (Old Fashioned)
Rebel
Ingredienti
- 40 ml Amaro Don Carlo
- 10 ml Succo di limone fresco
- Chinotto q.b.
Note di degustazione
Richiamo diretto alle atmosfere rétro italiane e coloniali. Il Chinotto amplifica la componente speziata e agrumata dell’Amaro Don Carlo.
Bicchiere suggerito Highball
Gargiulotto
Ingredienti
- 30ml Amaro Don Carlo
- 40ml Rum invecchiato
- 3 dashes bitter al cioccolato
Note di degustazione
Drink elegante e morbido, con equilibrio tra le note del rum invecchiato e la complessità amaricante del Don Carlo.
Bicchiere suggerito Coppetta cocktail ben raffreddata
Midnight
Ingredienti
- 20 ml Amaro Don Carlo
- 40 ml Bourdon Whisky
- 5 ml sciroppo di zucchero
- 5 dashes di bitter al cioccolato
- 2 dashed di tabasco
Note di degustazione
Interpretazione intensa e seducente del classico Old Fashioned. L’abbinamento cioccolato-peperoncino aggiunge profondità e carattere.
Bicchiere suggerito Tumbler basso (Old Fashioned)
Carlo Fashioned
UN AMARO VERY DISTINGUISHED
PEr CHI AMA DISTINGUERSI
I nostri bevitori non seguono regole, non cercano approvazione, non si accontentano di ciò che sanno. Sono curiosi, audaci, vogliono assaporare la vita,con eleganza.
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IL SAPORE DEL DESIDERIO
IL SAPORE
DEL DESIDERIO
Note calde e decise di mallo di noce, intrecciate a un bouquet di erbe e spezie che risvegliano il palato. Il profilo aromatico si apre su una nota di agrumi luminosi, che si distende in una scia elegante.
In sottofondo note di chiodo di garofano, si fondono con toni erbacei.
È un equilibrio dinamico, pensato per chi ama contrasti armoniosi e raffinati. Il bilanciamento degli zuccheri, mai stucchevole, rende Don Carlo versatile: accompagna degustazioni a fine pasto, arricchisce creazioni di pasticceria e si sposa con piatti salati inediti.
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CERTE STORIE PARLANO DI TE
CERTE STORIE
PARLANO DI TE
Istantanee di sogni, visioni e vita vissuta tutta d’un sorso.
DON CARLO
AWARDS
Don Carlo ha conquistato nel tempo prestigiosi premi e riconoscimenti nel settore degli amari e dei distillati artigianali, a testimonianza dell’eccellenza della sua qualità e della sua lavorazione. La critica ha celebrato il prodotto per il suo carattere unico e l’equilibrio dei sapori, raccontando una tradizione reinterpretata con modernità e l’attenzione maniacale per ogni dettaglio.


















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